Ausbildung zum Koch/zur Köchin

Ausbildung Koch, Köchin, Gastronomie, Hotelerie, Pensionen, Übernachtung, Restaurant, Küche, Verwaltung, Lager, Büro, Bedienung, Service, Buchhaltung, Lagerhaltung, Lagerung, Zubereitung, Speisen, Getränke, Zutaten, Menagen, Gewürze, Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Kräuter, Qualität, Frische, Speiseplan, Ordnung, Sauberkeit, Küchengeräte Thüringen Thüringer Wald Mittelthüringen Südthüringen Rennsteig Thüringer Raum Raum Thüringen Mitteldeutschland Deutschland Oberhof Suhl Schmücke Zella-Mehlis Gehlberg Ahlstädt, Albrechts, Altendambach, Altersbach, Asbach, Benshausen, Bermbach, Bischofrod, Breitenbach, Breitungen, Brotterode, Christes, Dietzhausen, Dillstädt, Eichenberg, Erlau, Fambach, Floh-Seligenthal, Gehlberg, Georgenzell, Grub, Grumbach, Heßles, Hinternah, Hirschbach, Kleinschmalkalden, Kühndorf, Marisfeld, Mittelschmalkalden, Mittelstille, Möckers, Oberhof, Oberschönau, Oberstadt, Rohr, Rosa, Roßdorf, Rotterode, Schleusingen, Schleusingerneundorf, Schmalkalden, Schmeheim, Schwallungen, Schwarza, Springstille, Steinbach-Hallenberg, St. Kilian, Suhl, Trusetal, Unterschönau, Viernau, Wernshausen, Wichtshausen, Zella-Mehlis, Aspach, Ballstädt, Berka, Berka v d Hainich, Beuernfeld, Bischofroda, Bolleroda, Brüheim, Bufleben, Catterfeld, Creuzburg, Dankmarshausen, Dippach, Ebenheim, Ebenshausen, Eckardtshausen, Eisenach, Emleben, Engelsbach, Ernstroda, Eschenbergen, Ettenhausen a d Nesse, Ettenhausen a d Suhl, Falken, Finsterbergen, Fischbach, Förtha, Frankenroda, Friedrichroda, Friedrichswerth, Friemar, Fröttstädt, Georgenthal, Gerstungen, Goldbach, Gospiteroda, Gotha, Grabsleben, Gräfenhain, Großburschla, Großenlupnitz, Großensee, Günthersleben, Haina, Hallungen, Hastrungsfeld-Burla, Hattengehau, Herrenhof, Hochheim, Hohenkirchen, Hörselgau, Ifta, Kälberfeld, Kittelsthal, Krauthausen, Langenhain, Laucha, Lauchröden, Lauterbach, Leina, Luisenthal, Marksuhl, Mechterstädt, Metebach, Mihla, Molschleben, Mühlberg, Nazza, Neustädt, Oberellen, Ohrdruf, Petriroda, Pferdingsleben, Remstädt, Ruhla, Sallmannshausen, Sättelstädt, Schmerbach, Schnellmannshausen, Schönau v d Walde, Schrapfendorf, Schwabhausen, Schwarzhausen, Seebach, Seebergen, Sonneborn, Tabarz, Tambach-Dietharz, Teutleben, Thal, Treffurt, Tröchtelborn, Trügleben, Tüttleben, Unterellen, Waltershausen, Wandersleben, Wangenheim, Warza, Wechmar, Weingarten, Wenigenlupnitz, Westhausen, Winterstein, Wölfis, Wolfsburg-Unkeroda, Wutha-Farnroda, Erfurt, Adelhausen, Aschenhausen, Bad Colberg-Heldburg, Bauerbach, Behrungen, Beinerstadt, Belrieth, Berkach, Bettenhausen, Biberau, Bibra, Birx, Bockstadt, Brattendorf, Brünn, Bücheloh, Crock, Dingsleben, Ehrenberg, Einhausen, Eisfeld, Eishausen, Ellingshausen, Erbenhausen, Exdorf, Frankenheim, Friedelshausen, Gerthausen, Gießübel, Gleichamberg, Gompertshausen, Grimmelshausen, Harras, Hellingen, Helmershausen, Henfstädt, Henneberg, Hermannsfeld, Herpf, Heßberg, Heyda, Hildburghausen, Hirschendorf, Hümpfershausen, Ilmenau, Jüchsen, Kaltensundheim, Kaltenwestheim, Kloster Veßra, Langenbach, Lengfeld, Leutersdorf, Linden, Manebach, Martinroda, Massenhausen, Masserberg, Mehmels, Meiningen, Melpers, Mendhausen, Merbelsrod, Metzels, Milz, Neubrunn, Nordheim, Oberkatz, Obermaßfeld-Grimmenthal, Oberpörlitz, Oberweid, Oepfershausen, Poppenwind, Queienfeld, Rentwertshausen, Reurieth, Rieth, Rippershausen, Ritschenhausen, Roda, Römhild, Saargrund, Sachsenbrunn, Schirnrod, Schlechtsart, Schönbrunn, Schwarzbach, Schweickershausen, Schwickershausen, Seidingstadt, Sophienthal, St. Bernhard, Stedtlingen, Steinbach, Steinfeld, Stelzen, Stepfershausen, Stressenhausen, Streufdorf, Sülzfeld, Themar, Ummerstadt, Unterkatz, Untermaßfeld, Unterpörlitz, Unterweid, Utendorf, Vachdorf, Veilsdorf, Waffenrod, Wahns, Waldau, Wallbach, Walldorf, Wasungen, Westenfeld, Wiedersbach, Wohlmuthausen, Wölfershausen, Wolfmannshausen
Sporthotel Oberhof LSB Thür. Sportmanagement GmbHBewerben | Weiterempfehlen | Drucken
     
 
 
   

"Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen", heißt es im Volksmund.
Deswegen verwöhnt das Sporthotel Oberhof seine Hotelgäste genauso wie die einkehrenden Wanderer und Skifahrer.
Direkt am Rennsteig gelegen, Hotelrestaurant mit internationaler Küche und Thüringer Spezialitäten, komfortable Zimmer, Appartements und Chalets, moderne Seminarräume, Sportraum, 2 Bowlingbahnen, Mountainbikeverleih, Tennisplätze.

Wir suchen für den Ausbildungsbeginn 01.08.2012 Bewerber (m/w) für eine

 

Ausbildung zum Koch/zur Köchin

 

Ausbildungsinhalte:

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten diese an. Sie arbeiten in einem Team zusammen, von dem sie auch Anweisungen bekommen. Zu ihren Tätigkeiten gehören Anfangs Zuarbeiten für die Facharbeiter, später das Zusammenstellen des Speiseplanes und die Erlangung der Fähigkeiten, diese Speisen zuzubereiten. Nach dem erstelten Speiseplan werden die benötigten Waren bestellt. Bei der Lieferung kontrollieren sie die Qualität, Frische, Vollständigkleit usw. und lagern die Lebensmittel ordnungsgemäß ein. Sie sind zuständig für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche sowie die Instandhaltung der Küchengeräte. Zu ihren Aufgaben gehört auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
Es handelt sich um eine duale Berufsausbildung mit 3-jähriger Ausbildungsdauer.


Anforderungsprofil:

  • Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt sind bei der Arbeit mit Lebensmitteln von besonderer Bedeutung
  • Damit die Qualität der Speisen stimmt, müssen die Zutaten sorgfältig ausgewählt und frisch sein. Außerdem sind die Hygienevorschriften zu beachten
  • Psychische Belastbarkeit ist wichtig, da Köche und Köchinnen auch in Stoßzeiten und trotz Lärm und Hitze zuverlässig und sorgfältig arbeiten müssen
  • Interesse und gute Vorkenntnisse in Mathematik und Chemie sollten vorhanden sein
  • Bei der Berechnung von Mengenangaben benötigt man Kenntnisse in Mathematik
  • Angehende Köche und Köchinnen befassen sich mit der Zusammensetzung von Lebensmitteln und deren Veränderung bei Lagerung und Zubereitung. Kenntnisse in Chemie sind daher hilfreich
  • Sie haben ein gepflegtes, sauberes und hygienisch einwandfreises Auftreten und sind dazu kreativ, flexibel, fleißig und teamfähig
  • Sie weisen einen guten Hauptschulabschluss nach

Sie erwartet ein junges, freundliches und dynamisches Team. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine gründliche praktische und theoretische Ausbildung sowie leistungsgerechte Ausbildungsvergütung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennen zu lernen.

Ihre schriftliche Bewerbung senden Sie bitte bis 31.07.2012 an:

SPORTHOTEL OBERHOF
Frau Ivonne Herrnkind
Am Harzwald 1
98559 Oberhof
Telefon: 036842 / 286329
www.sporthotel-oberhof.de
 
   
Ausbildung Koch, Köchin, Gastronomie, Hotelerie, Pensionen, Übernachtung, Restaurant, Küche, Verwaltung, Lager, Büro, Bedienung, Service, Buchhaltung, Lagerhaltung, Lagerung, Zubereitung, Speisen, Getränke, Zutaten, Menagen, Gewürze, Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Kräuter, Qualität, Frische, Speiseplan, Ordnung, Sauberkeit, Küchengeräte Thüringen Thüringer Wald Mittelthüringen Südthüringen Rennsteig Thüringer Raum Raum Thüringen Mitteldeutschland Deutschland Oberhof Suhl Schmücke Zella-Mehlis Gehlberg Ahlstädt, Albrechts, Altendambach, Altersbach, Asbach, Benshausen, Bermbach, Bischofrod, Breitenbach, Breitungen, Brotterode, Christes, Dietzhausen, Dillstädt, Eichenberg, Erlau, Fambach, Floh-Seligenthal, Gehlberg, Georgenzell, Grub, Grumbach, Heßles, Hinternah, Hirschbach, Kleinschmalkalden, Kühndorf, Marisfeld, Mittelschmalkalden, Mittelstille, Möckers, Oberhof, Oberschönau, Oberstadt, Rohr, Rosa, Roßdorf, Rotterode, Schleusingen, Schleusingerneundorf, Schmalkalden, Schmeheim, Schwallungen, Schwarza, Springstille, Steinbach-Hallenberg, St. Kilian, Suhl, Trusetal, Unterschönau, Viernau, Wernshausen, Wichtshausen, Zella-Mehlis, Aspach, Ballstädt, Berka, Berka v d Hainich, Beuernfeld, Bischofroda, Bolleroda, Brüheim, Bufleben, Catterfeld, Creuzburg, Dankmarshausen, Dippach, Ebenheim, Ebenshausen, Eckardtshausen, Eisenach, Emleben, Engelsbach, Ernstroda, Eschenbergen, Ettenhausen a d Nesse, Ettenhausen a d Suhl, Falken, Finsterbergen, Fischbach, Förtha, Frankenroda, Friedrichroda, Friedrichswerth, Friemar, Fröttstädt, Georgenthal, Gerstungen, Goldbach, Gospiteroda, Gotha, Grabsleben, Gräfenhain, Großburschla, Großenlupnitz, Großensee, Günthersleben, Haina, Hallungen, Hastrungsfeld-Burla, Hattengehau, Herrenhof, Hochheim, Hohenkirchen, Hörselgau, Ifta, Kälberfeld, Kittelsthal, Krauthausen, Langenhain, Laucha, Lauchröden, Lauterbach, Leina, Luisenthal, Marksuhl, Mechterstädt, Metebach, Mihla, Molschleben, Mühlberg, Nazza, Neustädt, Oberellen, Ohrdruf, Petriroda, Pferdingsleben, Remstädt, Ruhla, Sallmannshausen, Sättelstädt, Schmerbach, Schnellmannshausen, Schönau v d Walde, Schrapfendorf, Schwabhausen, Schwarzhausen, Seebach, Seebergen, Sonneborn, Tabarz, Tambach-Dietharz, Teutleben, Thal, Treffurt, Tröchtelborn, Trügleben, Tüttleben, Unterellen, Waltershausen, Wandersleben, Wangenheim, Warza, Wechmar, Weingarten, Wenigenlupnitz, Westhausen, Winterstein, Wölfis, Wolfsburg-Unkeroda, Wutha-Farnroda, Erfurt, Adelhausen, Aschenhausen, Bad Colberg-Heldburg, Bauerbach, Behrungen, Beinerstadt, Belrieth, Berkach, Bettenhausen, Biberau, Bibra, Birx, Bockstadt, Brattendorf, Brünn, Bücheloh, Crock, Dingsleben, Ehrenberg, Einhausen, Eisfeld, Eishausen, Ellingshausen, Erbenhausen, Exdorf, Frankenheim, Friedelshausen, Gerthausen, Gießübel, Gleichamberg, Gompertshausen, Grimmelshausen, Harras, Hellingen, Helmershausen, Henfstädt, Henneberg, Hermannsfeld, Herpf, Heßberg, Heyda, Hildburghausen, Hirschendorf, Hümpfershausen, Ilmenau, Jüchsen, Kaltensundheim, Kaltenwestheim, Kloster Veßra, Langenbach, Lengfeld, Leutersdorf, Linden, Manebach, Martinroda, Massenhausen, Masserberg, Mehmels, Meiningen, Melpers, Mendhausen, Merbelsrod, Metzels, Milz, Neubrunn, Nordheim, Oberkatz, Obermaßfeld-Grimmenthal, Oberpörlitz, Oberweid, Oepfershausen, Poppenwind, Queienfeld, Rentwertshausen, Reurieth, Rieth, Rippershausen, Ritschenhausen, Roda, Römhild, Saargrund, Sachsenbrunn, Schirnrod, Schlechtsart, Schönbrunn, Schwarzbach, Schweickershausen, Schwickershausen, Seidingstadt, Sophienthal, St. Bernhard, Stedtlingen, Steinbach, Steinfeld, Stelzen, Stepfershausen, Stressenhausen, Streufdorf, Sülzfeld, Themar, Ummerstadt, Unterkatz, Untermaßfeld, Unterpörlitz, Unterweid, Utendorf, Vachdorf, Veilsdorf, Waffenrod, Wahns, Waldau, Wallbach, Walldorf, Wasungen, Westenfeld, Wiedersbach, Wohlmuthausen, Wölfershausen, Wolfmannshausen
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